2月11日(日)
ラーメン大好き
しょったろうです
ラーメン好きのブログにお越しいただき
ありがとうございます
m(_ _)m
三連休のなか日
本日も休日出勤でございます
この調子で行くとですね
28日くらいに休みが取れるかどうか
そんな状況でございますよ 😅
全く、いやーね〜
ブラック企業はよ〜
昨日も休日出勤でして
お昼は同僚、外注S君と一緒に
会社から1番近いラーメン屋さんへ
麺屋
りょうま
櫻堂
11時30分
開店と同時に何組か入店
その後に続いて突入
実はここ、麺屋りょうま櫻堂
初めての訪問なんです
この近くで勤務してより20数年
あることは知っていたけど
1度も来たことがなかった
そこに遂に訪問
事前に調査済みでして
私の目的は、黒らぁめん
黒、白、赤、油そばとありまして
それぞれにセットメニューも完備
値段も手頃で良いのでは 🤔
さて黒らぁめん(大盛り)着丼
黒らぁめん(大盛り)
あれ〜
思っていたのとは違うぞ
ちなみに外注S君が、油そば
油そば(大盛り)
同僚が、白らぁめん
白らぁめん(大盛り)
私が思い描いていたのは
全てのものが豚骨ベースで
白は基本
黒は黒マー油
赤は唐辛子系
そう思っていたんだわね
だけど出てきたものは
普通の醤油ラーメン
黒マー油は、何処へ〜 😭
ここでメニュー表写真を見て頂きたい
黒らぁめんの文字の横
清湯醤油
ちゃんと書いてあるじゃねーの
黒マー油なんて
一言も書いてないん
ま、気を取り直して
ラーメンをチェックしていきましょう
まずはチャーシュー
焼肉のように焼き目が縞模様
むっちゃ美味そうやん
トロトロチャーシューが主流の昨今
この肉の感じは珍しい
玉子は半分
黄身のとろみは上々
麺も好きなタイプに見えます
ネギに海苔
The 醤油ラーメン
あら〜、こんな所に
麺の固さ調整出来るって
固めで頼んだ方が良かったか 🤔
いやいや
その必要はありませんでした
しっかりとした麺で
これ固めで頼んだら
たぶん嫌いになってたかも
ノーマル状態で十分、美味しい
勘違いしていた清湯醤油スープ
あっさり優しい味
ただ
あとで喉が乾きそうな予感
可もなく不可もなく
味玉？
いや〜、食った食った
大盛りでしたが
ボリューム的には足りない感あり
セットメニュー必須かも
ご馳走様でした
今回初めてきたわけですが
お客さんの入りは上々
外待ちも発生しておりました
ラーメンの方は
チャーシュー気に入りました
＋280円でチャーシューメン
次回、やってみたいと思います
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