12月28日(木)
ラーメン大好き
しょったろうです
ラーメン好きのブログにお越しいただき
ありがとうございます
m(_ _)m
昨日は娘のお迎えがありまして
仕事が終わって速攻で
名古屋市西区の家系ラーメンの店
「横浜家系ラーメン平田屋」さんへ
晩飯を食いに出かけました
気がつけば前回来てから3ヶ月
えらい来てなかったんですよね
立地としては
地下鉄 庄内緑地公園駅から徒歩4分
都合の良いとこなんですが
私は車なので駐車場次第
店裏に3台分ありますが
いつもハイエースが1台止まってます
そんな昨日も止まってました
* たぶん大将の車やろね
横浜家系ラーメン
平田屋
時間にして18時をまわったくらい
先客は2名
食券機にて、まずは
豚骨台湾ラーメン 1000円
麺増し 100円
ほうれん草 150円
ほうれん草が150円に戻ってました
通い始めた頃 150円でしたが
ついこの前まで100円だったんですよね
まあ、問題はないので良しです
程なく着丼でございます
豚骨台湾ラーメン
麺増し、ほうれん草増し
ほうれん草の山が素晴らしい
けっこう多いと思うんですが
ほうての他には、シャキシャキもやし
海苔が3枚
脂、すごいっす
いつものやつ、やって行きます
ほうれん草を満遍なく散らして
1面グリーンにて 🤣
ほうれん草って、お浸しやと嫌い
だけど家系ラーメンの場合は
無くては困るアイテム
麺と一緒に食べて良し
味は普通でお願いしましたが
スープの味は濃いめ
脂のキラキラが美しい
海苔、ほうれん草 ＋ 麺
美味いッス
ただ、麺は硬めでお願いしたんですが
いつもより緩いぞ
それでも麺も美味し
麺だけで啜ってもOK
個人的に林製麺所の麺
大好きであります
麺を食べきって、残りはスープ
台湾ミンチ回収のため完飲で
ご馳走様でした
相変わらず美味いラーメンでした
お店は31日、昼の部まで
もう一度行きたいけど、無理かな🤔
本日は同じく林製麺所の麺を使っている
「ラーメン ごなナ屋」さんへ
行こうかと思っていますが
状況次第では他店も有り得るかも😅
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