500個

ダンナ様の実家の柿の木

今年は豊作でした

敷地内にある 二本の柿の木

合わせて700個以上の収穫

収穫するはいいんだけど

後が大変

ムリをお願いして

毎年お裾分けしているお宅へ

200個置いて来ちゃいました

残りは 私の実家へ持って行き…

頑張って剥きましたよ

キレイなオレンジ色の

市田柿の様にするには

実は硫黄で燻すんです

熱湯にくぐらすのと同じ

殺菌作用もあるんです

ってな訳で

後は実家の両親に託しました

一ヶ月後には あの渋柿が

美味しい干し柿に姿を変えて

我が家に戻って来ることでしょう





Android携帯からの投稿