ご無沙汰しております。
身の回りがてんやわんやでブログ書くことから遠ざかり、すっかり見る専になっておりました笑
この間、5年以上勤めた会社を退職し
現在は新天地で生活中です。
これからは色んなジャンルでブログを挙げていこうと思います。
というわけで本日は
ここ2、3年ですっかりハマってしまった「まぜそば」をば！！！ご紹介。
今までラーメン巡りが好きだったのですが、しっくりこず
ある日メニューにあったまぜそばに手をだしてみました。（見た目からただならぬ期待が、、、笑）
結果
なんじゃこらーーッッー！！( ﾟДﾟ)
麺にタレが絡まり、卵黄との相性も最高！！！ニラもニンニクもベストマッチで
・・・・
あっという間にペロリ。
それから来る日も来る日もまぜそば巡りをしております。
色んなまぜそばを紹介していきたいのですが、
まずは王道「麺や はなび」
台湾まぜそばです～
見てくださいこの食欲そそられる様を 笑
卵黄がつやんつやん
すでに麺にはタレが絡められているので
最初から麺はこんな感じ
卵黄を割って更にまぜりまぜり・・・
だは～～～～～！！！！！
台湾ミンチ（唐辛子とニンニクを効かせた醬油味のピリ辛ミンチ）を極太麺にからめた
最高の一杯でした
あっという間に御馳走様でした。（合掌
）
辛いのが苦手な方は辛さゼロも選べるそうなので
ぜひお勧めです♪
ニンニクも有無は店員さんが確認してくれます。
そしていつも調子にのって大盛りを頼んでしまいます。（食い意地）
お店に昆布酢も置いてあるので味変も楽しいです＾＾
それでは今日も一日お疲れ様でした。
良い祝日をお過ごしくださいませ！