お休みです
ちゃきが仕事の場合のお休みは
スーパーかホームセンターに行き
ブラブラする
これが好きですね～
ちゃきは寝る時間まで
１人
寂しくないかな?と思ったら
１人時間を
かなり満喫しているみたい
毎日
仕事が終わり好きな物を食べ
YouTubeやインスタを観て
好きにゴロゴロして
眠くなったら寝る
忙しい主婦の憧れでもあるだろう
本当に
１人の時間って大切だ
ナベものんびり買い物
今日はバターチキンを作るので
サフラン買って
サフランライスにしようかな?
いやターメリックで代用?
羽釜に匂いが付くの嫌だな
カオマンガイでも結構つくし
ジャスミン米を炊いても
結構つくんだよなぁ
鼻が良すぎるから
気になるだけかも
さて
今日は
バターチキンとタンドリーチキン
前回大好評だった煮物
椎茸の戻し汁とか使わない
めんつゆで作る安易な煮物
ちゃきが皮が苦手なので
皮と脂と筋を丁寧に取り除く
ゴボウと蓮根を
酢水で灰汁抜き
今、気づいたが
別に白く使わないので
酢水じゃなくてもいいじゃないか…
創味様とみりんとお水
超～簡単
タンドリーチキンの仕込みも終わる
この辺になると
あぁ～楽しかった!!
もう終わりかぁ～
と少し寂しくもなる
暇なのでシルバーを洗う
合羽橋で選んでかったり
職人の手作りだったり
シルバーもたくさんだが
まだまだ欲しいのがある
終了
あっ!!
バターチキンに使う牛乳を買い忘れた