いい天気ですね～
実は…僕
年越し蕎麦と言うものを
食べたことがない
ナベ家は何故か
３１日にお節を食べると
言う風習がありまして
で
昨日は蕎麦を食べようと
思ったのですが…
結局…食べそこねた
去年も友人の家で
年明けそばを食べたな
つくづく
年越し蕎麦に縁がないぜ
今年の年明けそばは
昨日とった出汁で
お雑煮と蕎麦
モチうまっ
大根を入れました
うまい
元々は江戸時代中期に
三十日に蕎麦を食べる
三十日蕎麦と言う風習が
あったそうです
結局
大晦日のみに食べる事が
残ったとか
新蕎麦で都合がよいとか
また
年越し蕎麦の意味は
一般的には
細く長く達者に暮らせる…
とあるが
蕎麦は切れやすいから
苦労を切り捨て翌年に
持っていかない
と言うのもあります