こんにちは。
渡邉希久子です。
ここのところ、悲しいニュースが続いています。
氣も滅入りがちになるかと。
目下のところ、いつロックダウンになるのか
少しずつ心の準備とブツの準備をしています。
断捨離をやったり、料理はいつもの三倍の勢いで作ってます。
また、勢いでシフォンケーキを作ってしまった。。。
で、すぐに食べてしまう。。。
絵も描いてますよ。
でも、なかなか仕上がらなくてね。
すぐ煮詰まっています。
それで、ひたすら、心を無にして黙々と出来る作業をやりたくなる。
そのひとつが断捨離。
使わなくなった子供のおもちゃを集めてメルカリに
出品しています。
昨日はドミノが売れ
ゲーム機playstation vitaがアップ直後に売れました。
メルカリ、売れないものは全く動きがないですが
すぐ売れるものは、あっという間に売れてしまいます。
単に片付けがしたかっただけだったのですが
捨てるよりは誰か必要な方に届く方がいいですし
ちょっとしたお小遣いにもなるのでね。
昨日、君塚由佳さんのZOOMお茶会に突如参加させてもらって
何故かメルカリの話になって、つい、ベラベラと喋ったら
メルカリで出品してみよう交流会というのをヒーラーのロコさんが
企画してくれて、いつの間にかやる事に。面白い流れ。
ついでにポイ活の話も出て、こちらも参加します（笑）
氣になった方はこちら
もうひとつの黙々作業は常備菜＆保存食作り。
冷凍カレー、冷凍ミートソース、ピクルスなどなど。
今日は、クミンシードを炒めた人参きんぴらみたいなものを作りました。
これ、とても簡単なので、オススメです。
クミンシードをフライパンで炒め
パチパチと音を立てたところで
細く切った人参を投入。
調味料は塩だけ。
火が通ったら出来上がりです。
簡単ですね〜。
昔、学生時代にインドカレーの店でバイトしていたことがあって
スパイスを使うのが好きなんです。
この料理も、元は南インドの田舎料理で
もう少し太めに人参を切って、さらにグリーンピースを入れます。
炒めてから蓋をして蒸し焼きにして出来上がり。
ちょっと変わった常備菜に如何でしょうか。
クミンが好きであればオススメです。
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「花と私」
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絵や絵本は子供だけでなく
大人が本来の輝きを取り戻せるセラピーだと捉え
大人のための絵と絵本の制作・活動をしています。