こんにちは！
RIKACOといいます。
作り置きはしないと決めたけど、長らく冬眠させてる冷凍庫の食材がずっと気になってて
合いそうなものと一緒に、とりあえずおでんっぽく炊いておきました。
同じく冷凍されてた油揚げで餅巾着に。
あとはかまぼこ、竹輪、卵、がんも、こんにゃく。
ついでに夫のお弁当作り。
ご飯を炊いたので三色丼リベンジ。
少しは成長したか…な？
残ったご飯はおにぎりに。
この時に買った胡麻が
おにぎりにするととても美味しいらしいです
お味噌汁も作って。
お米大好きな夫の食事は、ご飯とお味噌汁があればとりあえず何とかなります。
今週はまだ水曜日…長く感じます
頑張り過ぎないよう、うまく手抜きしていこう