５月ももうすぐ終わりですね、
…
わたし、
５月は、やたら、これに凝ってしまいました(笑)
ワラビです(笑)
もともとは、わらびなんぞ、
まさか自分で収穫し、自分で料理するなんて、思っても見なかったのですが、(笑)
こんなん。(笑)
このとおり。
マックスのあさんぽついでに、
池の近くの
丘の斜面に
ワラビを見つけて、
もう一本見つけたら採れる採れる！！で、あさんぽついでに、
またあるときは、夕方散歩に
わざわざワラビとりメインでいってました(笑)
だって、
普通に
歩いてると見つけるんですもん(笑)
で、
こんなかんじ(笑)
昨日は、ちょっと見ただけにも
関わらず、
こんなん(笑)
35０㌘(笑)
灰汁が多いので絶対あく抜きしないといけないのですが、
あくとゆうか、ありがたくさんついてくるので、まず、
水はってしばらく浸けて、✨(・・;)
洗い、蟻とり。
そのアと、重曹であく抜きと、とてもめんどうですが、
面倒なことがだいきらいな私が、はまったのです。
一本、
二本、
３本、、、
どんどんと、
採っていくうちに、
いつの間にか、童心に(笑)
可愛い可愛い
少女時代に私を誘ってくれる‼️
ワラビとり(笑)
いつの間にか、少女にかえってる私になります(笑)
１１月で４９歳の
ババアですが(笑)。
が、マックスに関しては、
散歩してるはずが、
あ、ちょっと待って～(笑)と、ワラビ地帯に同行させられ(笑)
つれ回され、
もう終わる
終わると、言いながら、
一瞬だけ
少女時代にタイムスリップした
クソババアとは逆に、
ワラビいやや～(｀Δ´)て、😃
虎&馬
トラウマに
なってるようですよ(笑)
ワラビとり。
まだアと一回
くらい
行けるかな～(｀Δ´)‼️✨
豚肉巻いてるのは、ワラビの豚肉巻き、
美味しいですよ。
…
まだいくんかよ～(｀Δ´)‼️
…