韓国料理好き??
私は韓国料理大好き
色々なところに行ったけど・・
出来合いものやったり、ただの焼き肉やったりwww
数年前にみつけた堺にある『みいん』
韓国人のオカァさんがこだわって作ってる韓国料理は
韓国で食べたものよりも韓国っぽい気がする
素材は韓国のものにこだわってて
タレやダシひとつにしても手間暇かけて作ってるのよ
最近ではオーダーしなくても席に着いただけで
オカンが勝手に私達の食べるものをコース仕立てにして出してくれるのよ笑
昨日は・・・
付きだしは韓国風の白和えと韓国風筑前煮から始まり
今しか食べられない生きたタコのぶつ切り
ごま油と塩で食べるんやけど、吸盤が口の中にひっつくひっつく
韓国風の冷奴→絶品の鉄板
チャプチェ
鶏せせりの韓国風炒め物
手羽先の韓国風からあげ
海鮮チゲ鍋
あれ??
こんなもんやったっけな??
韓国の居酒屋にいるような錯覚を起しちゃうほどの
こういうのを求めてたのよって韓国料理のオンパレード
日本的な料理は求めないでね笑
オカンは気が向いたら韓国のカレーライス作ってくれたり
本当に韓国の家に遊びに行ったようなそんなお料理を食べさせてくれるよ
でも、気に入らないお客さん来ると早く帰らそうとしたり
みいんhttp://miin.main.jp/index.html
バックちょろり
騙し絵とカワイイ派手な色にやられた・・
それがね~革のバックが全然到着しないのよね。。
到着したら速攻UPしま~す!!
チャオ


