みなさま、こんにちわ。
今日は３２度の、あつーい名古屋でした
日傘をさしている男性も見かけましたよ
今日は、今一番オススメの、
「トウモロコシ」のお話です。
お弁当もトウモロコシづくしに。
献立は
・トウモロコシの炊き込みご飯
・トウモロコシと枝豆の蒸し団子
・大葉と桜海老の卵焼き
・ナスとキャベツの甜麺醤炒め
・クリームコロッケ
このトウモロコシの炊き込みご飯は、
とうもろこしの「ヒゲ」も細かく切り、
芯の部分も入れて
一緒に炊き込んであります。
芯は甘みが増しますし、
食べてもヒゲがある違和感は
全く感じないと思います。
実はこの「ヒゲ」とても薬膳効果が高いのです。
では「とうもろこし」の薬膳作用を見てみましょう。
（とうもろこし）
▪️体内の熱を取り除く
▪️利尿作用があり、体内の余分な湿（水分）を排除する
▪️弱っている胃腸の働きを高める
▪️膨満感の解消
▪️排尿困難、尿痛、濃い尿の改善
▪️むくみでお腹が張って苦しさの解消
▪️食欲不振改善
（とうもろこしのヒゲ）
▪️膀胱トラブルの改善（血尿、利尿）
▪️ほてり、のぼせ改善
▪️のどの渇き、口の苦味
このように、トウモロコシは、
ヒゲも含め、特に膀胱のトラブル改善に
役立つ作用があるようです。
韓国の食生活は薬膳を自然に
取り入れたスタイルがあり
韓国で食事をすると、
コーン茶が出てくる事が多いのですが
これもコーン茶で排尿、膀胱トラブルを改善する
という昔からの知恵を取り入れているそうです。
「排泄のトラブル」って言い出しにくいお話ですが
とても大事な事ですから、
甘くて美味しい旬のトウモロコシを食べて
気持ちよく過ごしたいですね！
最後までお読みくださり
ありがとうございました
今日も素敵な１日をお過ごしください。
