みなさま、こんにちは。
昨夜は新潟方面で
大きな地震がありましたね。。。
ニュースを見て心痛めています。
どうかみなさんがご無事で、
平穏な日々が取り戻せますように。
今日はご縁があり、
キッチンツールを幾つか頂いたので
紹介させて下さい。
こちら、“和平フレイズ”さんの
「マルチポット」です。
コロンと丸い小さなお鍋で、
煮る焼く沸かす揚げる炊く。
と何でも可能なお鍋です。
食べる事が好きで
お料理が好きで
ヘルスケアが好きで
そんな理由から
(他にも深い理由はありますが)
薬膳の道に進んだ経緯もあるので
キッチンツールは大好きなんです❤️
このお鍋を製造する
“和平フレイズ”さんは新潟にある
キッチンツールを扱う
有名な会社ですので
ショールームで、様々な商品を
見せて頂いて、
心が浮き立ちました。
美味しい料理を作るのには、
道具も良い物を使うと、
仕上がりにも差ができます。
勿論、腕も、センスも必要なので、
道具だけには頼れませんが、
お気に入りの道具があると
お料理するのも楽しく
又この可愛いイエローのお鍋は
キッチンを明るくしてくれ、
嬉しさでワクワクします。
好きな物が手元にあると
次は何を作ろう？
どんな献立を考えようかと
とてもやる気になります。
私にとってお料理をする時間は
気持ちが落ちている日でも
料理をしている間に心が明るく
元気が湧いてきます。
「食」に関する事や
「クリエイティブな時間」がとても好きなんだなぁと思います。
この可愛いお鍋を使ってもっともっと
料理の腕を磨き
薬膳や健康に関する知識を深め
必要として下さる方へ情報をお伝えし
知識の還元やシェアが出来るように
邁進していきたいと思っています。
そして明日も、今日と同じ当たり前の
日常が過ごせるなどとは思わずに
明日何が起こったとしても
後悔なく生きられるようにしたいなぁと
考えています。
このお鍋を生産する
”和平フレイズ“さんの地元「新潟」では
地震の影響は無く大丈夫だったと聞いて
少しホッとしました。
みなさまも、どうぞご無事で
安心して眠れる今日であります様に。
