甲府市丸の内 寺崎コーヒー
甲府駅から徒歩10分ぐらい歩くと甲府の中心街。
そのど真ん中にあるバリスタが入れる本格的なコーヒーがいただけるお店。旅館「萬集閣」に宿泊した朝に訪れました
ただ真っ白い壁と内側がコンクリートのミニマムなお店は清々しいです
朝から次から次へとお客さんがやってくるので、合間にショット
内側も超シンプル
浅煎りのコーヒーにバナナブレッド
コーヒーは温めガラスのポットで提供されます
温かいカップに入れるとそれはそれは良い香り
甘みのあるまろやかな素晴らしいコーヒー。こんな美味しいコーヒーはなかなかないと思います
バナナブレッドもしっとり程よい甘さ。シンプルだけど満足感の高い極上のモーニングとなりました
今日もご馳走様でした。