ベーグル

いつかチャレンジしてみたかったベーグル。

今朝、8時にハルの幼稚園バスを見送った後に作業開始。

ユリも『パン、作る！』と張り切っていました。

張り切りすぎて粉を混ぜる時に、場外へ飛ばしていましたが


これまでベーグルのレシピを見ては、「何だか面倒臭そー」と思っていたけどやってみたら、アラ！意外と簡単


ユリも粘土遊びのように、捏ね捏ね。

発酵してる間に他の家事をして、結局焼き上がったのは10時前。

ユリは、

『これ、おいし～い。もっともっとおかわりー！』

と食べてくれました。
自分が作ったのは美味しく感じたのかな。

私的には、ビビが入ったのでまだまだといった感じ。

もう少し修行します