月曜日の晩ご飯。

今夜は夫が昨日作ってくれたカレーをドリアにしました。


あとは、温野菜に豆腐のドレッシングをかけて。

(豆腐にマヨネーズ、醤油を少々。ホイップクリームが余っていたのでそれも少々混ぜました。）

そしてあと一品。

今日、教えていただいたコチラ。

切り干し大根をベーコンと炒めて、コンソメとケチャップで味付け。

作りたての時は、味が薄いかな～と思っていたけど時間をおくと良い味加減


休み明けの月曜はなかなかエンジンがかからず、晩ご飯も簡単なものばかりになりがちだけど、カレーが残っているとありがた～い


ちなみにハルはカレー以外は一口程度。


この人は温野菜がヒットしていたようです。

ジャガイモ、1個分は余裕で食べていたな