晩ご飯。
先週からどうもご飯作りが面倒で…。
今夜はこうなっちゃいました。
まず、こちら
先週からどうもご飯作りが面倒で…。
今夜はこうなっちゃいました。
まず、こちら
ちょっと見た目は悪いけど
ニンニクのみじん切りをオリーブオイルで炒めて、シメジを入れて軽く炒める。
次にカットトマトを入れて、甘塩鮭を投入して蓋をして鮭が焼けたら出来上がり。
すっごく簡単
更に手抜きは…
キャンベルのコーンポタージュ。
牛乳も入れるんだけど、お鍋に缶の中身を出したら、空っぽの缶に牛乳を入れればいいから計りいらず
今夜は本当にラクしましたわ。
ところで、、旦那がまだご飯を食べに帰って来ないよー。
さっきメールしたら、
『今打ち合せ中だから、終わったらね。』
とのこと。
この時間に打ち合せかよ…
一体何時に終わることやら。
(ちなみに昨夜は2時半に帰宅でした
）
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