梅シロップ

昨日、美味しそうな青梅を見つけました

去年は梅酒を漬けたんですが…今年はシロップにしてみましたぁ

氷砂糖がなかったので｢上白糖｣｢三温糖｣｢花見糖｣の三種類にしてみました

今日の朝、早速エキスが染み出て来てますビンをゴロゴロして馴染ませたりして…早く出来ないかなぁ美味しくなるといいなぁ凄い楽しみっ(*'-'*)