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CHICKEN BOYのブログ

名古屋でクラフトビール(手造りビール)と炭火焼き鳥を
経営しております。大手メーカーとは違った独特な香りや味わい
豊富なビールが楽しめます。焼き鳥は備長炭で丁寧に焼きあげております。

炭火で焼いた三河鶏とビールで1杯いかかでしょうか?

毎週金曜日は淡海地鶏の串をオススメでやってます。

今日はもも、胸、はらみ、せせりのほかに、皮を入荷しました。

やっぱり美味しい。

三河鶏の皮もいいが、焼きあがりが全然違います。

かなり厚みがあるので、じっくり焼いてもカリカリだけではなく、歯ごたえが少しあり好きです。


みなさん、
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お試しください(≧∇≦)
牡蠣が食べたくなる季節ですね。

チキンボーイでは、牡蠣の炙り串を提供中です。

そしてもう1品。

牡蠣のオイル漬け。

こちらも、毎年人気です。

やっぱり、みんな牡蠣好きです(≧∇≦)

今日は

伊勢角屋  プリンセスペールエール開栓です。

⭐️開催中ビール⭐️

サッポロ黒ラベル

伊勢角屋  プリンセスペールエール

金しゃち  ホップ香るビール

湘南IPAネルソンソービン

南信州 デュンケルヴァイツェン

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