と言うくらいで表現していたのですが今年のお正月にお屠蘇を飲んだら、意外と美味しい
と思い、今年は、毎晩赤ワインを飲もう!(ポリフェノール摂取よ)と新年の目標を決めました
新年の目標にしては、何だかかなり志が低いのですが

今まで、一滴も飲めません!
デザートにアルコールが入っているのはダメです!なんて言っていた私にしては、すごい決意だと思いませんか
それから早二ヶ月
毎晩、食事の時に小さなワイングラスで一杯、時々二杯
飲んでいます毎晩ちょっと酔っ払い
好きなことをしゃべっては明るく面白く過ごしてます
多分、娘も楽しいと思ってると思いたいです
主人はまた、これが一滴も飲めないので、テーブルの上の食器片付け係になってます
しかし洗い物係は酔いが醒めた後の私です
いろいろな赤ワインを選ぶのも楽しく
目安としては、だいたい二千円以内で選ぶのですが、美味しい、美味しくないはもちろん、自分の好みの味を探すのも、楽しいですね
先日、父の友人が
某大学の発酵学の先生に教えて貰って作った
と言う赤ワインをいただきました写真の通り、かなり手作り感に溢れていて、(コルクがビニールテープでとめてあるの
)大丈夫かしら~~?と、思いつつ飲んでみたら美味しいっっっ!!!
トロリとして果実の強く良い香りがして、甘くてジュースのようだけれど、本当に美味しい

しかし、アルコール度数19%と高いので、酔っ払います
でも、安いワインと違って悪酔いじゃないのよね~~。糖度もアルコール度数も
(お酒に関してはど素人の私にはわからない、葡萄の種類まで)瓶の口のビニールテープに書いてあります、それに、瓶の底にはおりが沈んでいるのです
ウ~ン!本物!こんなに美味しい赤ワインいただけて、猫に小判状態ですが
とても幸せ
夕べは頂き物のチリワインを飲んでみました
一口飲んだ途端に

う、薄いっ!!これは水だ~~~?と、娘に向かってシャウトしてしまいました

素人は怖いです
すぐに知ったかぶりをします

頂き物の手作り赤ワインあと一本
大切に飲もう~~っと
私の両親曰く
売ってるワインはみんな薄めているのよ~

って言うんですけど
本当?
