今日は、少人数で、ミニスーパーにお邪魔して、バックヤードを見学したり、お仕事を体験させてもらいました。
まずはよく手を洗って、アルコール消毒し、バックヤードを探検しました。
バックヤードには荷物がいっぱい❗️
これからお店に出される商品です。
傘もいっぱい❗️
「どうしていっぱいあるんだと思う❓️」「お店で売るのかな❓️」「でも、汚れた傘もあるよ❗️」
「これは、お客さんが忘れた傘やねん」
「え～っ❗️こんなにたくさん❗️」
そして、ゴミもいっぱい❗️
お店の入り口にあるゴミ箱に、たくさんのゴミが捨てられます。毎日ゴミやさんがダンボールやゴミを集めに来てくれます。
よく見ると、誰も食べていないおにぎりやお弁当がいっぱい入ったゴミ袋があります。
食べ物には「消費期限」といって、その日までは食べても大丈夫という表示があります。
なので、その日までに売れなかった食べ物は捨てられます。その事を「廃棄(はいき)」と言います。
「うわぁー、もったいなー😤」と、声が上がっていました。
お店の商品には、「20」とか「50」とか書いたシールが貼られたものがあります。
これは、今日売れないと廃棄になるので、お客さんに買ってもらいやすい様に値引きをしているのです。
次に大きな冷凍庫を見ました。
中にはお店で作るコロッケやソーセージ、お店のケースに入りきらない氷等がありました。
野菜を切るところには、とーっても大きな包丁があってびっくり❗
ラップもビックサイズです❗️
そして、いよいよ、お仕事体験。
まずは、ウォークイン冷蔵庫で、ソフトドリンクの補充をしました。
同じジュースを見つけて、次々と棚に並べていきます😃子供たちはゲームのように楽しんでいました。
お客様がジュースを取る裏側はこんな風になっていて、裏から補充しているのですね。
冷蔵庫の中は涼しいので、はじめは大喜びでしたがだんだん寒くなってきます。冬は冷蔵庫の中でのお仕事が大変なのを体感しましたが、子どもたちはとても楽しんでいました😊
次に「前だし」と呼ばれる、売場を綺麗にするお仕事。
とても上手に、テキパキと動いて売り場を綺麗にしてくれました😄
そして、皆が楽しみにしていたレジ体験です❗️
・カゴ係さんは、はじめにピンクのカゴを机に置いて準備します。お客様が買い物を入れてきた緑のカゴが空になったら、決められた場所に移します。
・スキャン係さんは商品をスキャンしてピンクのカゴに入れていきます。
・袋係さんは、お客様に「袋は要りますか❓️」と大きな声で聞き、必要なお客様には袋を渡します。
・会計係さんは、「○○円です❗️」と伝えて、会計をします。
お金で払われた時はレジ機にお金を入れます。(お客様ではなく、定員が操作するレジです。)
そして、おつりが出てきたら渡します。
クレジットやバーコード決算の時は先生が伝えた印をタッチするなど、本当に会計もさせてもらいました。
この4つの係を順番に体験し、約４０分もの間、何人ものお客さんの接客をさせてもらいました😊
「いらっしゃいませ❗️」「ありがとうございますm(_ _)m」皆で声を合わせて、大きな声で言えましたよ❗️
その後、ハッシュドポテトも作らせてもらいました😄
１人づつ、フライヤーに自分のポテトを入れます。
ボタンを押すと油の中にカゴが入っていき、時間になると自動的に上がってきます❗️
「すごーい❗️」と皆、ビックリしていました。
できたポテトは自分で袋に入れます。
そして、バックヤードに戻って、美味しく食べました😆
今日、参加してくれたお友達は、皆、とても積極的で、最初から最後まで、はりきって活動してくれました。
おつりを返すときに、「○○円お返ししまーす❗️」と、何も教えていないのに言えたり、お客様と会話をしたり、感心しました❗️
全員が、もっとやりたい❗️ポテトを食べたらまたレジやりたい❗️と言うほどでした😄
お客様から「頑張ってね❗️」とか「すごいね❗️」と言葉をかけてもらったり、笑顔で見守ってもらったり、本当に良い体験ができました。
帰りの車のなかで感想など聞きましたが、思った以上に上手く出来て、誇らしげな様子でした。
夏休みの良い思い出になりましたね😊