北千住にある湯葉や豆腐のお惣菜屋さんが土日祝日限定でランチをやってるので行って来たよ。
このお店は相変わらず予約困難で一階は一般枠で二階は団体客用で団体は10名から予約出来ます😀
今回は14名で行きました
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湯葉の三種盛りは平湯葉、刺身湯葉、汲み上げ湯葉でいつもは12時の2部の会で食べてましたが今回は1部の9時の会で初めて食べましたがこちらの方が2部より味が濃厚で美味しく感じました。
焼き物は生豆腐田楽 味噌仕立てと生麩田楽、イチゴジャムでした。
生豆腐田楽の味噌仕立ては普通でしたが生麩田楽はもっちりしていてイチゴジャムとの相性も良くて美味しかったよ
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よせたて豆腐はその場で作ってくれて出来立てで美味しかったです
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このお店の人気の一つが湯葉食べ放題で自分で掬って食べる事が出来るよ。
デザートは麩饅頭と蕨餅で蕨餅は実演でその場で作ってくれるよ。
相変わらず安定の美味しさでした。
今回は9時の会でランチと言うよりちょっと遅い朝食って感じで特に湯葉が濃厚で美味しかったです。
最近ますます予約困難になって来ましたが毎回通いたいお店です(^o^)/
宇豆基野 本店 (豆腐料理・湯葉料理 / 北千住駅、牛田駅、京成関屋駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0