黒カレー

課題の黒カレー、牛すじ肉を具にしたくて 初挑戦
圧力鍋が使えなくなったのでお鍋でｺﾄｺﾄ

すじ肉には、こんにゃく
母手作りのこんにゃくが冷蔵庫にあったー

あとは、いつもの大根

ルーが黒なので、どれがこんにゃく？大根は？すじ肉は？

こんにゃく、大根はトッピングにしたら…アドバイスを頂きました
ですよね赤や黄色や彩りがあったら楽しい

ちなみに黒は竹炭パウダーです