最近、様々なラーメンがあちこちで話題になっていて、味のバリエーションやこだわりスープなど、創意工夫がされていて最近素晴らしいことだな、と実感してます。そんな中、昨日は…
「たけふ駅前中華そば」というネーミングで地元のB及グルメ的な存在の中華そばを食べに越前市内の食堂におじゃましてきました！
見た感じおわかり頂けるかと思いますが、あっさりスープが特徴の中華そば…口にすれば…どこか懐かしい味…
まさにラーメン…より「中華そば」という表現が合う一品ですね♪
「たけふ駅前中華そば」というネーミングで地元のB及グルメ的な存在の中華そばを食べに越前市内の食堂におじゃましてきました！
見た感じおわかり頂けるかと思いますが、あっさりスープが特徴の中華そば…口にすれば…どこか懐かしい味…
まさにラーメン…より「中華そば」という表現が合う一品ですね♪