練習。

昨日と今日と連休でした。フルーツの飾り切りと桂剥きを練習してた。
飾り切りはもっと練習して質を高めなあかんなと感じた。
桂剥きはまぁまぁかなーと(^^;でも、まだがんばらなあかんな！