

17日(金)
週に一度のパスタデー
キャベツとベーコンのペペロンチーノ
思えばこの日から不発弾がつづいた。
パスタはしょっぱく
コロッケは味がたらない
塩がたりない

18日(土)
ポトフ
なんにも味のしないポトフ
もう一品は小松菜の豆腐あんかけ
こちらも美味しくない
塩がたりない
旨味もない
シェフもおもわずため息
不発二日目

19日(日)
チキンカレー
ロメインレタスのマヨネーズ炒め
先日から味のない料理がつづいたので
思い切り塩を強めにいれた
したら今度はいれすぎた
不発三日目
、、ここからは言い訳
でも!!これは実験的に塩をつよくいれたから!
不発だけど不発じゃない!!
意味のある不発!!
と、言い訳する前にシェフは私が意図的にやったのを分かっていました
なんかすみません。
月曜日はやすみ
塩味と旨味になやまされ
不発続き
どしたらいいんですか
これは