先日… ちょっとバタバタとして時間が無かった日のランチ~
途中、こんな店あったなあと思い出して行ってみたのでした
そうそう、
尾道ラーメンです!
岡山時代、何回かは行った尾道ですが… こんなところで遭遇!
暑いけど食べたい~!てな感じだったのでした
新しいお店のようで綺麗でした!
詳しくこだわりが書いてありました…
うんうん! 本場のお店に近いのかなあ?
じゃじゃん~!
透明感のある魚介のスープ! 期待~!
実は… とても気分で美味しかったのでした~!
自家製の打ちたて麺! いいねえ~!
私の大阪の、心斎橋は堀江界隈のマンション近くに
昔から尾道ラーメンの 十八番って お店があって~
そこが大好きで~ 良く通っていたのですが
なんか思い出しちゃったなあ…
(ここに行くと必ず知り合いにあうという、恐るべしお店…)
実は… 尾道で食べたより その大阪のお店の味が好きだったんです
今もあるのかしら?
ラーメンって 本当に好みが違うので なかなか人にお勧めできない…
私は透き通ったスープでコクがあって まず麺が美味しくないと!という派!
コッテリ系でもすっきりしてないと食べれないのです~
こっちに来てからも何軒か行きましたが…
橋本っていうところにある
ロックンロールってお店がビックリでした!
お店では 私語厳禁という 皆緊張持って食べるお店ですが
さすがに行列の店、 味はビックリ旨いです!
店主の顔が… 次課長のコウモトにしか見えなくて プって感じで
笑いをこらえて… 食べましたよ~! (睨まれる私…トホホ)
まあ… 奥深いラーメン文化、今後も進化していくのを楽しみに!
あ~ トマトラーメンの宝天麺 もちょっと食べたくなってきた…
今度の大阪帰省で~ こっそり? 飲んだ後に行こうかな?