これは今朝作った
特製 おかかおにぎり
うちで作る田村の万能つゆ
に使ったかつお節を
刻んでご飯に混ぜてみた
テレビで見た つきぢ田村
3代目 田村隆さんのつゆは
簡単に作れ とても美味しい
番組では "このおかかは他に
使い道がいっぱいある"と だが
万能つゆがメインで説明はなかった
その使い道を知らないまま
いつも捨てていた
そのおかかを昨日
小腹がすいた夜遅く
おにぎりに入れる具がなく
刻んでご飯に混ぜた
夫は喜んだ
今日 遠くへ出かける夫の
リクエストがこれだった
2個食べて2個持って出た
おかかの使い道を１つ覚えた
ps：残念ながら田村隆さんは
2020年に亡くなられ
ご本人から使い道を教わる
ことはできなくなった