姉が実家にあった
9年前のゼラチンを
使ってコーヒーゼリーを
作った と
お腹も痛くならなかった と
そういえば 家にも確か
大丈夫なのか ふ〜ん
冷蔵庫の中にも
ちょっと期限を過ぎた
クリームチーズと
生クリームがあったはず
あれで
ベイクドチーズケーキ
作ってみるか
自分が食べるんだったら
いいよねー
さっそく ミキサー出して
クリームチーズ 一箱
グラニュー糖 2分の1カップ
卵 2こ レモン汁
少し混ざったら
生クリーム 一箱
入れるだけ あとは
容器に入れて
オープンで170度で
45分焼くだけ
冷めたら冷蔵庫に入れ
更に冷やす
できた！
賞味期限にうるさい
夫には内緒にしてたのに
冷蔵庫にあったのを
見つけてさっさと
食べていた
あれから何も言わないから
大丈夫だったんだろう
もちろん 私は
何とも無く
美味しくいただきました
さすが賞味期限表示の
ない時代の人は
自分の舌で見分けられるのよね
😁😁😁😁😁😁ふふふふふ
