愛媛
タルトが有名です。
ネットよりお借りしました。
愛媛西予市三瓶町に
タルトの餡が
赤い
売ってました。
愛媛、南予地区では
餡が赤いのは
沢山あります。
ネットより
お菓子屋さんに聞くと
三瓶町は漁業が盛んで
昔、遠洋漁業？
港は船がたくさん寄港して
毎日のように
宴会があった様です。😍
今は一切有りません!😂
その鉢盛りで
黒い餡ではなく
赤い餡のタルトがお祝いの印で
入っていたようです。
このタルトは
の
にはなってません～。
焼き色のついてる方が外に
なっているからです。
フワフワで
美味しいタルトでした。
宜しくお願い致します。
南天の花
凄い南天が出来ます。