マダムブリュレ

食べました。

キャラメリゼの部分が
冷凍→解凍→加熱と
3段階で味、食感が変化してきます。

今日は冷凍状態で食べてみました。
アイスケーキのような食感で美味しかったです。
残りは明日食べます。



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