やまいもの即席漬け

はにを です☆




先日、いい気になって山芋を1本買ってしまった

２人暮らしなのに・・・。



サラダにしたり、すりおろしたり

頑張って半分食べたんだけどね



残り半分どうしようかと・・・



で、作ってみました。

『 即席漬け 』

じゃーーーーーーーーん♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっと居酒屋さんっぽいね☆

シャキシャキして、意外とおいしかった♪

一手間かければいいのよね。

わかっちゃいるんですけど・・・。