本格的な味わい♪いずてんのオリジナル・ピーベリー・ブレンド・コーヒー | 恋に恋するOL美容日記

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いずてんのオリジナル・ピーベリー・ブレンド・コーヒーを飲んでみました。

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貴重なピーベリー使用のドリップバッグタイプです。

10年以上ナチュラルミネラルウォーターの製造・販売しているに渡り携わってきた「いずてん」が100種類以上のブレンドの中から選び抜いた、天然水に合うコーヒーです。

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国内の一般的な水道水との相性を考えてブレンドされているので「日本の水に合うコーヒー」なんです。

ピーベリー豆という名前は、今回はじめて耳にしました。

通常コーヒー豆は、1つの実に2個の豆 ができます(フラット豆)ほんの少しですが(収穫量の数パーセント)枝の先に1つの実に1つしか入っていないものがあり、この豆がピーベリー豆と呼ばれヨーロッパではコクや香りがより力強いとされ珍重されているんだそうです。

カメルーン、ブラジル、ペルー、グァテマラから輸入されたものを使用しています。

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ひとつずつドリップパックに密封されていて、開けるとふわーっとコーヒーのコク、良い香りがします。

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お湯に注ぐだけでOKなので、手軽に本格的なコーヒーがいただけて、持ち運びにも便利なので職場でも飲んでいます。

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このドリップバックは、焙煎直後に豆が出す炭酸ガスもそのまま封入しているそうで、味わいも上品です。

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コクや酸味もしっかり感じられて朝食にも、ブレイクタイムにもぴったり。

またリピートします!


天然水屋が作った天然水に合う「いずてん ピーベリー・ブレンド・コーヒー」