クリスマスの25日は、終日、白鍵盤の張り替え作業を自宅でする予定でしたが、調律にお伺いしているピアノの先生から、クリスマスコンサートのお誘いを朝いただいたので、午後のひと時を音楽と共に過ごすことにしました。ホームコンサートの雰囲気で、アマチュア演奏家の皆さんが中心になって、まるで同じステージにいすを並べているかのような一体感のある楽しいパーティーでした。



鍵盤削りの作業の様子は、ピアノ大好き!のホームページで、いつか紹介する予定です。

いつになることやら・・・・・・

仕事がたまりすぎて見当もつきません。

酒が飲める酒が飲める酒が飲めるぞ~っていう歌がありますが、私にとっては、クリスマス・誕生日は「ケーキが食べられる~」うれしい日です。

しかし、クリスマスの日には、大手チェーン店では冷凍して作り置きするところが多いそうで、それでも冷凍技術の進歩によって、ずいぶんおいしく保存できるようになりました。

でもやっぱり、手作りケーキが一番おいしいです。

クリームのふあふあ感、スポンジのふあふあ感、が、イチゴの生クリームケーキのおいしさです。


そうは言っても、手作りケーキには数に限りがありますし、予約する時間もなければ買いに行く時間もなかったので、カルフールで買うことにしましたが・・・



(* ̄0 ̄*)ノ オォー!!

スポンジは前日に焼き上げ、生クリームも当日仕立て。ケーキなら当たり前のことでも、大型スーパーで当日に作ったケーキを量産するとはびっくりです。

自宅で生クリームを泡立てて作ったクリスマスケーキと同じ味がしました。値段も2600円程度。


ただね・・・切り分けるときに、イチゴが一箇所に固まっていると、とりあえず飾りを全部はずしてのせなおさなければならないんですよね。まあ、これも楽しいですけど。



そして、翌日の朝は・・・やっぱりケーキ(笑)

右手前にあるクリームチーズもカルフールで買いました。

クリームチーズにオレンジ果肉の粒が入っていておいしかったです。

チーズやワインは品数豊富なので、日頃から人気です。


クリスマスイブの夜は、妻の友人が我が家に遊びに来てくれることになって、仕事の帰りに大型スーパー「カルフール」に寄って、食材・・・というか、作っている時間もなかったので刺身やお惣菜を仕入れて帰ることにしました。


さすがにクリスマスイブ。カルフールでは、日頃からパーティー向けの料理がたくさん売られていますので、店内は大変な混雑。各料理が出てくる場所では、長い行列ができていました。


私は野菜とお刺身とケーキなどを買って、焼き鳥だけは、近所のお気に入りの居酒屋さんで焼いてもらうことにしました。


これで3人分・・・多いかな~っと思ったけど、ほとんど食べられました。

太るなぁ~Σ(; ̄□ ̄A アセアセ




たまご4個が賞味期限!

親子丼、オムレツ、2人で食べるにしても別に困るほど多い量ではありませんが、スーパーで骨付きの大きなもも鶏肉を売っていたので、シンプルにたまご焼きにしました。中にはかいわれだいこんをきざんだものが入っています。

味付けは、妻がしょうゆや塩味ではなくて甘めが好きなので、甘めにしてあります。

でも、たまご4個で作ると結局巨大になってしまいます・・・

う~ん、二人分ではないな・・・


師走のお歳暮には、ハムのお歳暮をよくいただきます。

私はハムやロースとビーフが大好きです。

写真は、生ハムをスライスしてみました。

生ハムは、脂がのっているので、見た目以上におなかいっぱいになりますね。




このサツマイモは、洗って輪切りにして、ただ油で揚げただけです。

衣はつけていません。

揚げたサツマイモに、黒すりゴマと軽く塩をかけています。


サツマイモは、お客様からいただきました。細いサツマイモなんですが、とっても甘くておいしいんです。店頭でよく見るサツマイモとはちょっと違います。


黒すりゴマは、みかんちゃんからいただいたものです。

茨城県つくば市は、つくば学園都市で有名なところです。

つくばエクスプレスも開通して東京へのアクセスもさらに便利になったこの街は、現在も、新興住宅地としての開発も盛んで、駅周辺ではマンション建設も多々行われています。

それでも研究都市としての風格があるのがこの街の魅力です。



私の家からは、渋滞がなければ高速道路経由で1時間ほどでつくば市に行けます。

調律のお客様も距離は遠いのですが、つくば市内だけは、複数のお客様のお宅へ毎年お伺いしています。

昼食は、駅周辺に百貨店を中心としたショッピングモールがあるので、いつもその中で食べていますが、土日はすごい混雑で、車を駐車場に入れるのにも30分待ち、レストランの前でも30分待ちと、茨城県にいることを忘れさせられてしまう混雑ぶりです。それでも、おしゃれなつくりのショッピングモールが好きで、ついここに来てしまいます。


写真は、ショッピングモール1階のフードコート内のハンバーグ屋さんの料理です。

大変な混雑の中でしたが、料理は結構速く出来上がりましたし、おいしかったですよ。

景色や人物以外に携帯カメラで撮影するといったら、携帯電話ならではの手軽さに、近頃の性能の良さも相まって、利用法はたくさんあると思います。


例えば、背中にできものができたのか虫にさされたのか「カユイ~」というときに、携帯のカメラでパシャッ!

あ~こんなところに虫さされか~とわかります。


仕事でも役立ちます。ピアノの調律をしていて雑音がする場合、ピアノの裏側に物が落ちていることが原因になっていることが多々あります。ピアノを動かすにしても、あらかじめ落ちているのを確認してから動かしたいので、ピアノの上側から覗き込んだり、下から覗き込んだりしますが、暗いとわかりづらいです。こんなときには、携帯カメラの照明つきで撮影します。携帯電話の照明も、結構明るいんですよね。さらに、明度(感度)の設定で明るく撮影すれば、多少のノイズが画像に出ても、落ちているものや位置を確認することは十分できます。


アメーバブログのジャンル別トラックバックテーマが「目からウロコの利用法」ということで、デジカメの利用方法で通常の撮影目的とは違った事柄を挙げてみました。

仕事柄、車での移動が多いため、高速道路もよく利用します。

ETCの普及率も上がって、料金所の渋滞もずいぶん緩和されましたね。

料金所での事故も増えた気がしますが・・・


高速道路のサービスといえば、サービスエリアは高速道路のドライブの楽しみの1つでもあります。

どのサービスエリアのどのレストランの料理が食べたいとか、どのサービスエリアのお土産を買っていくとか、けっこう事前に決めていることが多いです。


サービス内容もどんどん良くなっています。

でも一方で、う~んいまひとつ・・・ということもしばしば。

がんばれ~



上の写真は、某サービスエリアのレストランです。

お店の雰囲気は悪くないんですが・・・

カツカレーのカツは、衣が硬くて脂のにおいもくさかった・・・

見本では、野菜もたっぷり盛り付けてあったのに・・・

中途半端な真ん中のスペースは何でしょう。

これなら初めからカレーがかかっているほうが見た目良くないかな?

料理は見た目も大切です。レストランだと、千円以上出すんですからね。

レストラン形態と食堂形態、レストランならレストランらしくして欲しいな~と思います。

がんばれ~


ちなみに、カツカレーでおいしいといえば、新宿さぼてんのレストランのカツカレーは、とんかつ屋さんだけあって、ヒレカツがのっていますし、ボリュームもあっておいしいです。

埼玉県の西武新宿線、航空公園駅にあるイートインコーナーは、他のレストラン形態のさぼてんよりも2割以上安く食べられます。600円台ですよ!

年末の栄養補給にお勧めのものは、ずばり甘いもの~。

忙しくあわただしい年末は、ゆっくり食事する時間もなかったりします。

こんなときには、この写真右上のものです。

これは、モスバーガーのコーヒーシェイクです。

手前がホットコーヒーで、コーヒー三昧。ん?二味か・・・



さて問題です。左上のあるバーガーは、何バーガーでしょうか?


年末になると、年内に終わらせなければならない期限付きの仕事、急ぎの仕事が増えます。

今年は、これらの仕事に対応できるように、12月前半に固定の仕事を優先して終わらせて、後半のスケジュールを空けておきました。ピアノ調律の仕事がなくても、私のところは12月が決算月なので、伝票整理だけでも何日分もありますし、新年度からの新システムを考えるのも、この時期です。

最近は、ショッピングモールもおしゃれになりました。

クリスマスの季節には、様々なイルミネーションが飾られて、いつも行っているお店も雰囲気が違ってウィンドショッピングも楽しくなります。


先日、ショッピングモールの中にある和風な店構えののれんをくぐってみました。

店内にはジャズが流れて、和洋折衷。夜は、居酒屋形態になるようですが、この雰囲気ならカクテルも似合いそう。日本酒も一味違って感じるかもしれませんが・・・昼間ですし、仕事前ですので。



お冷とお箸だけでもちょっとムードがあるでしょ。


ランチタイムには、千円から千五百円くらいで、和食のおかず豊富なセットもありますが、この時期に牛タンが目に留まったので、タンのビーフシチューランチを頼んでみました。



四角いお皿が黒のお盆の上にのって、スポット照明を浴びておしゃれです。

この写真のご飯は大盛りで頼んであります。


味は、おいしかったですが(以下省略)


冬は、お皿が冷たいと料理が冷めるのも早いんですよね。

私は熱いものは熱いまま出して食べてもらうのが好きです。