今日は、お通しもおいしかったんですが・・・

ミニジャガイモって言うのかな~それにマヨネーズとパセリがからめてあるような感じのものですが、じゃがいもがやわらかくて甘くておいしかったです。


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写真はお刺身5点(各3切れずつ)盛り1,000円。

おかしらが見えるこのお魚は、水槽からすくってその場でさばくので

鮮度は申し分なしです。もちろん心臓残しでさばかれているので、

20分から30分くらいはずっと動いています。視線を合わせてはいけません・・・


このお刺身がおいしいんですよ。たこもやわらかくておいしかった~。

冷凍が解凍しきれずに凍ってるなんてことはありません。