お正月の準備

私も昨日と今日でお正月の食材を買い込みました。
２日間で２万円分も食材を買い込んでしまいました。
２人暮らしなんですけどね～。
で、昨夜は筑前煮を作りました。九州では「がめに」っていうんですけどね。
私の両親は福岡出身なので、味付けは甘めになりますが、妻が静岡出身ですから薄味で作ったら合格いただきました。
一晩置いて朝食べる煮物がこれまた味がしみておいしいんだよなぁ～。