訪問ありがとうございます
米粉やオートミールのお菓子ばかり作ってます
やまのさんちのoyatsunojikan です
急に秋に突入したもんだから
あ、間違えた
こっちこっち色一緒だから
夜は冷え込んでて、
お風呂上がりはまだ半袖なんですが、
なんやかんやしてたらどんどん寒くなって
昨日は長男が習い事から帰ってきて、洗濯して
寒くなってきたので
長袖探しに部屋に行ったら
お布団のシーツ干して変えようと思ってベッドにおきっぱなしだったの忘れてて
ついでにシーツ変えて
戻ろうとしてたんやけど、
そのままお布団入って寝てました
長男も主人もなかなか戻ってこないねーって話してたらしくて
おやすみも言わずに
寝るつもりなかったんやけどね
まぁ、そんな小話どうでもいいな
そもそも絵文字間違えたんも要らんしな
さぁてと、タイトルコールから
ご紹介おやつは？
みなさんは3連休突入ですかね
運動会の所も多いかな
だんだんキャラメルサンドの季節になったなと
もちろんグルテンフリー&卵不使用
この米粉クッキーとキャラメルサンドが堪らなく好き
しかもキャラメルには砂糖を使わずに
発酵食品である本みりんを使って
腸活にもなるという優れもの
やはり
米粉のクッキーと
米で作るみりんのキャラメルは合うわけよ
アクセントにスライスアーモンドと
岩塩
これ煮詰めるとき
私マスクの下でニヤついてるわ
最近ではこれを毎週曜日決めたりして
売れないかなぁ
と考えてたり
店舗を持たない分、その辺りをどうするか悩みどころ
よーく考えよー
こんなんまで作って
もぅあとは決めるの曜日と場所だけか
他の焼き菓子はminneで販売しております
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10月のツキイチマルシェはこちら
マルシェにはキャラメルサンド持っていきます
楽しみいっぱいの秋にしましょうね
最後まで読んで頂きありがとうございます