先月キッチンリフォームでお世話になったお客様のお宅
で
三菱のクッキングアドバイザーの方に来ていただいて
ＩＨの料理教室をしていただきました。
リフォームではガスからＩＨに切り替えられる方が殆んどですが
やはり使い方がわからない・・・
という方も多いので・・・
揚げ物機能を利用して、よく洗った新じゃがを丸ごとスライスしてどんどん揚げる。
これはいい！
そのまま揚げるところがすごい！
最後にお塩をふって
あっという間にポテトチップスの出来上がりです。
温度設定で油の温度を一定に保ってくれるのでカリッとあがります。
グリルではパンも焼けます。
これは二次発酵が終わったとこ。
数分後には
出来上がり！！
生地だけ用意すれば一次発酵も二次発酵もしてくれて
３０分～４０分で出来てしまいます。
音声で次に何をしたらいいか
教えてくれる優れもの。
このパンめっちゃおいしかった～
シナモンが少し入っていますが、干しブドウやクルミなんかも入れて
出来ることを教わりました。
ホームベーカリーいらないね。
グリル鍋でハンバーグ
ひっくり返さなくてもいいの～
上下からのヒーターが近いので焦げ目もしっかりついていました。
あとソースをかけてそのままテーブルに出せますね。
このグリル鍋、パンを焼くときはこのフタを使うんです～
すごいでしょう？
ＩＨグリルの横幅が広く
ピザやパン焼き機能が付いているのは三菱だけなんです。
あとクッキーも焼けるんだそうです。
私も欲しくなりました
我が家もＩＨ生活は６年になりますが
換気扇の汚れも激減し、あの五徳と換気扇の掃除の
ストレスがなくなりました^^;
ＩＨのグリルは大活躍です。
これほどの機能がついていませんが
トーストを焼いたり（トースターより早い）
グラタンの焦げ目をつけたり
塩こしょうして焼いた手羽先は大人気です。
あ、あとタイマーもついているのでセットして
その場を離れることができるから便利です。
年々怖いくらい進化しているＩＨ
数年後何があたりまえになっているんだろう・・・