偵察

今月で魚魚炉勤めて一年たったなにひひ

売り上げも不況のわりに前年比越えてるから絶好調ですにひひ


最近は１００人に１００人お客様に満足していただけるように努力しています。
今日はトイレの汚れが目立ったんで、トイレをピッカピカにしてやりましたにひひグッド！

後は店終わって、沼津南口の居酒屋をかたっぱしから偵察にいったのですが、大手はやはり、安い。
安さは勝てません。

しかし、共通して思ったのが、看板メニューがない事。

だから、魚魚炉は今の看板メニューを更にいっそうお客様に提供し、口コミでひろめる努力をしようと今日は強く思いましたにひひ

また、新メニュー、クリームチーズの味噌漬けやホルモンの唐揚げや揚げアイスやジャンボ卵焼きなど、開発したので、明日からも気合いを入れて営業したいと思いますグッド！