土曜日の夕飯
息子とまたまた作っちゃいました
これはマスターしたい男子ごはんの定番
豚のしょうが焼き
そして付けあわせとして
ナポリタン
この二つは日曜日に部活に行く娘の弁当のおかずも少しかねてます
しょうが焼きの反省点は･･･
調味料に糖分が少なくてテリが出なかった事
嫁さんがみりんを使わないから家に無いのよね
早速買いに行こう
そして肉に片栗粉をまぶさなかったので味が絡まなかった事
反省点ははっきりわかってるので次が楽しみ♪
そのほかアドバイスがあればお願いします！
そして
本日ミートソフターなるアイテムを発注しました
- ミートソフター
- その名の通り肉を軟らかくする器具
安い海外の肉もコレで国産のふんわり柔らかな肉に大変身！するは
ず
次の料理が楽しみ♪
当然、肉料理！