日田を観光するのに魅力的なカフェ・お店・お祭りを紹介します。

今回は日田市のご当地グルメ、日田焼きそばです。

 

「日田焼きそば」が生まれたのは昭和30年代と言われています。

「日田焼きそば」の特徴は、鉄板の上で一部が焦げるほど麺を硬く焼くところ!

パリパリ、カリカリとした新しい食感が楽しめます。豚肉、たっぷりのもやし、濃厚ソースで仕上げてます。

 

日田に来た際はぜひ食べてみてください!