100円菜園の今9「かいわれ大根の比較 水vs土その③(収穫編)」 | 日本初!? 100円菜園アドバイザー☆さとうのblog

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ベランダや部屋の中で、気軽に100円菜園を作りましょう!
ちなみに本業は群馬の農家です。よろしくお願いします。

GWの真っただ中。
お久しぶりです。
100円菜園アドバイザーの佐藤です。

さて、かいわれ大根を水と土で育てた場合の比較・検証の最終回です。
ちなみに、同じ日に種まきを行い、
種まきから9日後に収穫しています。

結果はコチラ。



土で育てた場合の方が大きいという結果になりました。

収穫するとこんな感じに。



右が水、左が土。

ここからは仮説です。
おそらく土のほうがしっかり根を張れたため、
大きく伸びたんではないでしょうか?
水で育てると深さが無い分、根が伸びにくいですからね。

ちなみに、土で育て、寒さにあてながらゆっくり育てたかいわれはコチラ。



短いですが、茎や葉っぱがしっかりしています。

このように、同じ土でも室内と外で育てた場合も、
違いが出ることがわかりました。

かいわれだいこんといっても色々違いがでるものですね~。

さて次回は「水菜とはつか大根の種まき」です。
Let’s 100 vage!


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