吹田が本店の馬肉料理専門店波津馬が、高槻に予約制のお店を出店したので、大阪府のGoToイートを利用して行きました
店内は４人掛けくらいの小さなカウンターとテーブル席が４つ
コース料理は２種
４，８００円と７，８００円
今回は４，８００円コースです
付きだし～馬肉と大根の煮物
癖が無くて、出汁も効いてます
馬刺し～赤身、タテガミ、フタエゴ
馬肉ユッケは２人でシェア
量を少なくしても、１人１皿づつ欲しいわね～
馬肉コロッケ
味付けは美味しいです
上からクラシタ、心臓、ヒレと馬肉ウインナー
癖は全くない、脂が少ない赤身です
飲み放題１，２００円とリーズナブルなので、飲み放題にしたけど、ウイスキーロックがあまりにも量が少ないので、４杯目の時にダブルでお願いしますって言ったら、トリプルくらい入ってました
って言ったら、トリプルくらい入ってました
〆の馬肉炒飯
醤油味強めでしっかり味付けされてます
周りを見てたら～２人前でも３人前でも４人前でもほぼ同じ量でした
馬肉汁
もう～炒飯を食べ終わってますが、最後にほっこり汁物ですね
コースの途中で追加料理を注文
馬肉肝刺し１人前
サクサクの歯ごたえで肝の癖も少なくて食べやすいですね
焼肉のハラミ１人前
ハラミも赤身ですね
少しは脂身も食べたかったので、カルビの方が良かったのかな
馬肉は全く癖が無くて、馬肉初めての人でも、言われないと分からないくらい
赤身だから脂身が嫌いな人には良いですよ
ブ～には赤身ばかりで、物足りなく思ったけどね～
会計～１６，０００円ちょっとでした
１人８０００円超えですね～
ブ～的には、内容的に高いと思いました