ちょっと前のこと…

地元のお店などを紹介するフリーペーパーで、『冷たい麺』の特集があり、それを見たであろう仲間から連絡があった。

『サラダうどんのおいしい季節になりました』っと(σ≧▽≦)σ

毎年、このバテる時期に、お互いのバテ具合を確かめ合う『サラダうどんの会』なのである。

お店は変われど、メニューはいつも『サラダうどん』だったような…。

そのフリーペーパーを見たアタシは、サラダうどんより、海沿いのホテルのレストランの『冷製ジェノベーゼ』の方が気になっていたのだけれど(  ;∀;)

んで、日程を調整して『サラダうどんの会』は決行された。

今回のお店は『温玉が乗ってた写真だったよ』と選んだおねぇさまが言う音譜

…運ばれて来た『サラダうどん』は、い~ぃお出汁の香りと澄んだスープ、でも胡麻油のコクがあって、味は文句なしっ❗

しかし、しかしだ。



お楽しみの『温玉』が、熱々の目玉焼きであったとな…(゜_゜;)

確かに、温かい卵で『温玉』と、ゲラゲラ笑って終わった'`,、('∀`) '`,、

…ここではサラダうどんより、かに身カニ味噌の方がインパクト大だったとな…

↑アボガド海鮮サラダと炙りサーモンと。

でも、どーーーしても海沿いホテルのレストランの『冷製ジェノベーゼ』が食べてみたくて、本日、行ってみた

台風が近づいてるけど、海水浴シーズンだし、先日、秘密のケンミンショーで紹介されたサバサンドの販売所があるところだし、とりあえず、早めに出発

なんとか並ばずに着席できたけど広い店内一杯のお客さんで、我々の次からは、ベンチで空席待ちになってた。

早速、迷わず『夏野菜と海の幸の冷製ジェノベーゼ』を注文

ガラスの大きなプレートでチーズが散りばめられてやって来た❗

バジル香る、生パスタ~(σ≧▽≦)σ

モチモチして、おーいしー😋🍴💕

イカ、ホタテ、エビのプリプリと、なす、パプリカ、トマト、オクラ、インゲン豆のやわらかさと。

ジェノベーゼソースが夏らしくて🌺

満足でしたっ( v^-゜)♪