今日の晩御飯にお姉ちゃんが沖縄のお友達に頂いたという島らっきょが出てきました(*´∀`*)

らっきょといえば、カレーの時に出てくる(あこは福神漬け派ですが☆)お漬物しか知らなかったのですが・・・

天ぷらにされた島らっきょ☆
めっちゃウマシ~ヽ(´▽`)/
しかも衣に米粉を使ったみたいで、サクサクもちもちで全然油のベッタリ感が無いb(・∇・●)

お姉ちゃんホンマお料理上手やわ~(^ε^)-☆Chu!!