気が付いたら既に10月中旬に差し掛かっていました。
1日は長いのに1週間は早い
そして1年があっという間に過ぎて行く・・・
いつの夕食か思い出せない・・・
娘が大好きなチキンソテー。
私『夕食は何がいい？』
娘『お肉がいい』
私『チキン？ポーク？ビーフ？』
娘、8割”チキン”と答えます
なので冷凍庫には必ず鶏もも肉がストックしております。
いつかの夕食。
チキンソテーと麻婆茄子、中華クラゲときゅうりの和え物
あさりの酒蒸し・八宝菜・きんぴらごぼう
栃尾油揚げ・もずく酢
焼売を包んでみました。
グリーンピースが苦手なのでコーンで作りました。
