先日、お友達に誘われミシュラン1つ星のterraへ。
ランチセットは、$42++と$58++。
お友達がこんなレストランになかなか来れないのだから奮発して$58++のコースにしよう！と鶴の一声で満場一致。
セット内容は、おまかせとのことで期待大
店内は、思っていたよりこじんまりしてました。
スパークリングウォーターで喉を潤します
先ず、食材の確認。写真が暗いけれど…
パンも美味しいけど…
何が美味しいってポルチーニバターが美味しい
これだけ持ち帰りたいくらい
前菜。ぷりっぷりの鰹のカルパッチョ。
肉厚の鰹、ソースが美味しい
雲丹のパスタ〜
香りも良くとろける美味しさ
メインはアンガス牛と北海道産のジャガイモのグラタン。
お肉も美味しいけれど…ジャガイモが美味しい
ジャガイモってこんなに美味しかった？と言うくらい。
デザート。バナナケーキ&バナナアイスクリーム。
苦味のあるソースがまた美味しい
カプチーノ。ドリンクは別でした。
出来ればドリンク付きであって欲しかった
さすがミシュラン１つ星
さすがミシュラン１つ星
とても繊細でとても美味しかったです
主人には、絶対に言えない金額だけど…