さて、とりあえず久々になってしまったうどん県のラーメン紀行シリーズ。
第三回目は、『陳建一の担々麺』さんです。
そう!陳建一と言えば、まさにあの『鉄人』の陳さんです。
何故高松にオープンしたのか、様々な疑問があるのですが、、、(笑)
場所は、高松駅を降りて直ぐにある、香川県の高松では、プロレスのメッカとなりつつある、シンボルタワーにあります。数年前に、K-DOJOの高松大会も行われた場所でもあります。
と言っても、正式には、マリタイムプラザと言う名前の施設になるのですが、、、。
(※ちなみに、この施設の1階にプロレスのメッカである、高松シンボルタワー展示場があります。)
同タワーの29Fには、同じ陳さんプロデュースの本格四川料理のお店もあるのですが、今回紹介するのは、マリタイムプラザ3Fにあるお店です。
こちらのお店は、担々麺がもちろん売りなのですが、鉄平的におすすめなのが、担々麺セット。セット内容が、
担々麺とごはん
本日の点心(この日は焼売)
デザートの杏仁豆腐。
以上の4品が付いて、1000円で食べられます!!
正直、リーズナブル。
これを大体大盛りにして食べるのが鉄平スタイル(笑)
担々麺は、辛さも3段階で選べ、甘口、普通、辛口。
慣れてくると『激辛で』と、ついつい言ってしまいます。
辛さは、普通でも十分辛いので、注意してくださいね。
担々麺は、ピーナツ醤や豆板醤などをあわせ、香りも花山椒がかなり効いていて素晴らしい香りなんです
また、このお店は、点心も激ウマです。辛いのが苦手な方には、水餃子やチャーシュー麺などもありますので、ぜひ、どうぞ。
また、この『陳建一の担々麺』をこよなく愛するのが、香川県を中心に活動中の演劇パフォーマンスユニット『La+(ラプラス)』の皆さんです。
その愛しっプリは、マリタイムプラザで、パフォーマンスを行ったら必ず通うほど(笑)
※Twitterよりお借りしました!!
プロレス観戦の際に、または、高松によった際には、ぜひ、御立ち寄りくださいね。
では、今回は、この辺で!