一晩寝かせるパン久しぶりに硬めのパンを作りました。噛むほどに味わいがあるパン。でも90歳の歯の悪い母には無理だな。天然酵母のパンを作るのはどうしてもマスター出来なくて諦めました。朝イチにパンを焼くのって楽しいね。 View this post on Instagram A post shared by Yoko Smith (@rynbaskets)
