スイス人のソウルフードともいえるのが、スイス風ハッシュドポテトのルシュティシェリーメイ




じゃがいもを細切りにし、バターで
炒め焼きにしたもので、チーズやウインナー、目玉焼きなどをのせていただきますナイフとフォークチーズ

スイス旅行では飽きるほどに毎日、パンと芋とチーズとハムを食べてましたにこにこ
たくさん食べて、1日の終わりにはもうチーズはいらないと思うのですが、翌朝にはもうたべたくなってしまうのですチーズ
それだけ、チーズやハム、ウインナー、パンなどのシンプルな食材が美味しいんですkya
さすが、農耕が盛んなスイスだと思いましたきらきら

今朝はスイスのルシュティ風ごはんにしてみましたナイフとフォーク








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