日曜日のおでかけ先は松本でした
旦那さんがはりきって信州のまっぷるを買ってきてくれたのでランチはまっぷるに載っているお店から選びました
ヒカリヤ ニシ
明治20年に松本市に建てられた歴史的建築物、名門商家光屋を改装し、フレンチのヒカリヤニシ、日本料理のヒカリヤヒガシの二棟のレストランとして営業しているとのことです。
外観も素敵ですね！
店内に入るとすぐにロウソクとお水とお花の演出がされています
お食事はデキュスタシオンという4500円のコース。
前菜からメイン料理まで
信州の素材とフレンチの融合が
楽しめるコース料理です。
メニュー
＜冷前菜＞アスパラ
＜温前菜＞白レバーのプリン
＜スープ＞新タマネギのスープ
＜メイン＞伊達鳥のロースト
＜メイン＞本日のお魚料理
※メインは伊達鳥またはお魚から選びます
＜デザート＞４段デザート
どのお料理も素材のお味が生かされていて、甘みやうまみを感じられます
さっぱりとしたフレンチなので、お年を召した方にも喜ばれるかもしれません。
その為か、心なし店内は長年連れ添ったであろうご夫婦やご両親を連れて食事をなさってる方が多かった気がします。
ランチを楽しんだ後は松本城へ
とっても立派でした！
今回は時間があまりなく、ゆっくり見学できなかったので、また時間を作って松本城へ行きたいと思います